ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ СКОРОВАРКЕ С ГОВЯДИНОЙ
Плов — это популярное блюдо во многих странах, включая Узбекистан, Таджикистан и Киргизию. Традиционно готовится на открытом огне или на плите в большой казане, но с появлением мультиварок-скороварок приготовление плова стало намного проще и удобнее.
Для приготовления плова в мультиварке-скороварке с говядиной вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм говядины (лучше выбрать мясо с небольшим количеством жира);
- 2 стакана риса;
- 2 моркови;
- 1 большая луковица;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- соль и специи по вкусу.
Для начала режем мясо на небольшие кусочки. Морковь и лук также нарезаем, лук лучше всего порезать полукольцами. Затем включаем мультиварку в режим "жарка" и разогреваем в ней растительное масло.
Когда масло разогреется, кладем нарезанный лук и жарим его до золотистого цвета. После этого добавляем мясо и жарим его вместе с луком, пока мясо не приобретет коричневый оттенок.
Затем добавляем нарезанную морковь и жарим еще некоторое время, пока морковь не станет мягкой. Важно не пережарить морковь, чтобы она сохраняла свою сочность.
Теперь мы подготовим рис: тщательно промываем его под холодной водой, чтобы удалить излишек крахмала. Затем добавляем рис в мультиварку к овощам и мясу.
Заливаем рис водой, соотношение воды и риса должно быть 2:1. Добавляем соль и специи по вкусу. Плотно закрываем мультиварку крышкой и устанавливаем режим "плов" или "рис".
Время приготовления зависит от конкретной модели мультиварки-скороварки. Обычно плов готовится за 30-40 минут. После завершения приготовления даем плову немного постоять в режиме "разогрев" около 10 минут.
Готовый плов в мультиварке-скороварке с говядиной готов к сервировке. Приятного аппетита!
Плов со свининой в мультиварке
Как правильно приготовить настоящий ПЛОВ в мультиварке? Быстро, вкусно и просто!
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
ВКУСНЫЙ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ПЛОВ С ГОВЯДИНОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ - пошаговый рецепт. Приготовление Плова в Мультиварке Пошагово
Плов с Говядиной в Мультиварке-Скороварке
ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ/ МУЛЬТИВАРКЕ-СКОРОВАРКЕ