СЫР ИЗ КИСЛОГО МОЛОКА В МУЛЬТИВАРКЕ
Сыр из кислого молока в мультиварке - это прекрасный способ приготовить домашний сыр без особых усилий. Мультиварка облегчает процесс, позволяя контролировать температуру и время варки.
Для приготовления сыра из кислого молока в мультиварке, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Кислое молоко
- Соль
- Молочный фермент или закваска для сыра
- Мультиварка с режимом поддержания температуры
Сначала, разогрейте кислое молоко в мультиварке до определенной температуры, указанной в рецепте или инструкции для фермента. Далее, добавьте фермент или закваску для сыра и хорошо перемешайте.
После этого, оставьте молоко на несколько часов при постоянной температуре, чтобы оно свернулось и стало похожим на творог. Затем, с помощью шумовки, аккуратно перемешайте и переложите массу в форму для сыра.
Убедитесь, что форма для сыра находится на подставке или ситке, чтобы излишняя сыворотка могла стекать. Поставьте форму в мультиварку и выберите режим поддержания температуры в диапазоне 30-40 градусов Цельсия. Дайте сыру выматериться в течение нескольких часов или в соответствии с рецептом.
После того, как сыр выматерился, осторожно выньте его из формы и поставьте в холодильник на несколько часов или до полного остывания и скрепления. Затем можно нарезать и наслаждаться домашним сыром из кислого молока, приготовленным в мультиварке.
Рискнула и не пожалела! Вкусный домашний Сыр из кислого магазинного молока и сметаны и яиц!
ВКУСНЕЕ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ! ЭТО ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ Я ГОТОВИЛА!
1 кг сыра из 2-х л молока. Без уксуса или лимонной кислоты
Пачка творога и 20 минут! Целая гора вкуснятины готова! Даже крошки не останется!
МАМА ОДИННАДЦАТИ ЭТИМ ЗАНИМАЕТСЯ ПО НОЧАМ, А УТРОМ ЕЛЕ ХОДИТ....
Домашний сыр в мультиварке
Домашний сыр из кислого молока
Влейте Яйцо в кипящее Молоко❗ Больше в магазине не покупаю/ Всего 3 Ингредиента/Мало кто знает этот
сыр с кислого молока.