Уха По Фински Со Сливками В Мультиварке

Уха по фински со сливками в мультиварке - классическое блюдо северной кухни, которое можно приготовить дома с помощью мультиварки. Уха по фински известна своим нежным вкусом и богатым составом.

Для приготовления ухи по фински в мультиварке потребуются следующие ингредиенты:

500 грамм свежего окуня или другой рыбы
2 луковицы
3 моркови
3 картофелины
300 грамм сливок
зелень (укроп, петрушка)
соль и перец по вкусу

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Рыбу очистите от чешуи и кишок, промойте и порежьте на порции. Лук и морковь мелко нарежьте, картофель очистите и нарежьте кубиками. Зелень мелко нашинкуйте.

Шаг 2: Включите мультиварку в режим "пароварка" и добавьте в нее лук и морковь. Закройте крышку мультиварки и готовьте овощи в течение 5-7 минут.

Шаг 3: Добавьте рыбу и картофель в мультиварку. Залейте все горячей водой, чтобы она покрыла ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу. Закройте крышку и установите режим "тущение" на 30-40 минут.

Шаг 4: После тушения добавьте сливки в мультиварку и тщательно перемешайте. Готовьте еще 5-7 минут.

Шаг 5: Готовую уху по фински посыпьте свежей зеленью и подавайте горячей. Приятного аппетита!

Сливочная уха по-фински с помидорами 👩🏻‍🍳❤️