СУВИД КУРИЦА В МУЛЬТИВАРКЕ

Сувид - это метод приготовления пищи, основанный на использовании водяной бани и строго контролируемой температуры. Мультиварка, в свою очередь, является удобным кухонным прибором, позволяющим готовить разнообразные блюда.

Сочетание этих двух технологий - сувид курица в мультиварке - позволит вам приготовить нежное, сочное блюдо без особых усилий. Процесс готовки сувид курицы в мультиварке заключается в том, что курица упаковывается в пакет для вакуумного упаковывания или плотно закрывается в пластиковую пакетирующую пленку, а затем помещается в воду, нагретую до определенной температуры.

Когда температура достигает желаемого значения, курица остается в воде на определенное время для достижения желаемой степени прожарки. После этого ее можно дополнительно обжарить или подать на стол в таком виде. В результате получается мягкое и сочное мясо, которое тает во рту.

Сувид курица в мультиварке предоставляет возможность точно контролировать температуру приготовления, что позволяет достичь желаемого результата с минимальными усилиями. Кроме того, этот метод сохраняет аромат и питательные вещества в продукте, делая его более вкусным и полезным.

Мультиварка предоставляет широкие возможности для экспериментирования с сувид курицей. Вы можете добавлять различные специи, мариновать мясо или использовать разные температуры приготовления для достижения разных вкусовых эффектов. Благодаря этому вы можете создавать уникальные блюда, которые подойдут для разных случаев и предпочтений.

Мультиварка. Куриные окорочка \

Куриное филе, приготовленное по технологии Су-вид в мультиварке

Пробую приготовить шашлык Су-Вид в мультиварке

Как приготовить Курицу Sous Vide

Су-вид в мультиварке - без вакууматора - два способа👍

Рецепт - Куриная грудка в сувид (sous vide) с овощами

Су-вид в мультиварке-скороварке RMC-PM503 от Редмонд

Сочное куриное филе су-вид в мультиварке REDMOND RMC-IHM301