ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ В МУЛЬТИВАРКЕ НА ЗИМУ РЕЦЕПТЫ
Икра из баклажанов в мультиварке - отличный способ сохранить летнюю свежесть и вкус на зиму. Мультиварка значительно упрощает процесс приготовления этого блюда, позволяя получить идеальную консистенцию и насыщенный вкус.
Для приготовления икры из баклажанов в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Баклажаны - 1 кг
- Лук - 2 шт
- Морковь - 2 шт
- Перец сладкий - 1 шт
- Помидоры - 4-5 шт
- Томатная паста - 2 ст. л.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Соль, перец, специи - по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Баклажаны нарезаем кубиками и выкладываем в миску с холодной водой на 15-20 минут, чтобы устранить горечь.
- Лук, морковь, перец сладкий мелко нарезаем.
- В мультиварке включаем режим "Тушение" и нагреваем масло.
- Добавляем лук и морковь, обжариваем до мягкости.
- Затем добавляем перец сладкий и томатную пасту, тушим 5 минут.
- Помидоры очищаем от кожицы и нарезаем кубиками. Добавляем их в мультиварку, тушим еще 10-15 минут.
- Вытаскиваем баклажаны из воды, добавляем их в мультиварку вместе с остальными ингредиентами.
- Добавляем соль и специи по вкусу, тушим еще 30-40 минут до готовности.
Икра из баклажанов в мультиварке готова! Горячую икру можно расфасовать в стерилизованные банки и закатать на зиму. Хранить в прохладном месте и наслаждаться вкусом лета в холодное время года.
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ на зиму. Готовьте сразу побольше! Это Самый вкусный РЕЦЕПТ Баклажанной Икры.
Баклажанная икра в мультиварке на зиму, рецепт икры из баклажанов
Икра баклажанная в мультиварке.
Вы сейчас побежите за баклажанами! Сохраняйте скорее этот рецепт в мультиварке!
Икра \
Икра из баклажанов в мультиварке / очень просто и вкусно/Eggplant caviar