СУВИД ГОВЯДИНА В МУЛЬТИВАРКЕ
Сувид говядина в мультиварке — один из самых простых и удивительно вкусных способов приготовления мяса. Сувид техника предполагает длительное варение продукта при постоянной низкой температуре, что приводит к мягкости и нежности мяса.
Для приготовления сувид говядины в мультиварке вам потребуется сырой кусок говядины, пакет для вакуумирования, специи по вкусу, а также мультиварка с функцией сувида.
Сначала необходимо приправить говяжий кусок специями по своему вкусу. Затем, чтобы исключить доступ воздуха к мясу, упакуйте его в пакет для вакуумирования. Поместите запакованное мясо в миску мультиварки и настройте температуру и время приготовления согласно рецепту или предпочтениям.
После установки параметров мультиварки, закройте ее крышку и дайте говядине сувидироваться в мультиварке в течение нескольких часов. Благодаря низкой температуре мясо будет постепенно провариваться и станет невероятно сочным и нежным.
По окончании времени приготовления, достаньте мясо из мультиварки и осторожно извлеките его из упаковки. Нагрейте сковороду и поджарьте говядину с обеих сторон до золотистой корочки для придания аппетитного внешнего вида.
Сувид говядина в мультиварке отлично сочетается с различными добавками, такими как овощи, картофельное пюре или соусы на основе красного вина. Подавайте ее на стол, нарезав на кусочки и украсив зеленью или свежими овощами.
Говядина су-вид в вакууме. Готовим в индукционной мультиварке REDMOND RMC-IHM302
Пробую приготовить шашлык Су-Вид в мультиварке
Самое ленивое и самое сочное мясо говядина СУ - ВИД к любому событию !
говядина Су-вид «Sous Vide» в домашних условиях
Говядина су-вид. Вкусно, пальчики оближешь
Удивительный способ снижения глюкозы для контроля диабета
НАФИГА НУЖЕН СУВИД на кухне?!
Су-вид в мультиварке-скороварке RMC-PM503 от Редмонд