МЯСО ПО БУРГУНДСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Мясо по бургундски — это великолепное французское блюдо, которое можно приготовить в мультиварке. Оно отличается богатым вкусом и нежностью мяса, приправленного вином, специями и овощами.

Чтобы приготовить мясо по бургундски в мультиварке, вам потребуются следующие ингредиенты:

• Говяжье мясо, нарезанное на куски — 500 г
• Красное сухое вино — 200 мл
• Лук, нарезанный кольцами — 1 шт
• Морковь, нарезанная кубиками — 1 шт
• Сельдерей, нарезанный кубиками — 1 стебель
• Чеснок, измельченный — 2 зубчика
• Сливочное масло — 2 столовые ложки
• Мука — 2 столовые ложки
• Свежий тимьян — 2 веточки
• Соль и перец по вкусу

Включите мультиварку в режим тушения и добавьте в неё сливочное масло. Когда масло растает, положите мясо и обжарьте его до золотистого цвета со всех сторон.

Затем добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок в мультиварку. Тушите овощи, пока они не станут мягкими и ароматными. После этого посыпьте муку, перемешайте и продолжайте готовить ещё несколько минут.

Постепенно добавляйте вино и тимьян, и аккуратно перемешивайте. Закройте крышку мультиварки и варите мясо по бургундски на низком огне в течение 2-3 часов до мягкости.

После приготовления можно подавать мясо в соусе на гарнире из картофельного пюре или отварного картофеля. Приятного аппетита!

VLOG🇩🇪: СКОЛЬКО ВСЕГО В МАГАЗИНЕ😍ЧТО КУПИЛА?! ВКУСНЫЙ СУПЧИК 🍲 ДЕЛА НА УЧАСТКЕ

Говядина по бургундски в мультиварке.

Говядина по-бургундски в красном вине - Это вкуснее, чем просто жаркое

Как приготовить ЖЕСТКОЕ мясо, чтобы оно таяло во рту. ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА с подливой. Мягкая говядина!

НАСТОЯЩЕЕ мясо по-французски. Можно есть губами. Знаменитая на весь мир говядина -по-бургундски

Мясо в мультиварке. Мясо по-бургундски в мультиварке. #БлюдоИзМяса

Жалею, что не готовила раньше этот ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ гуляш из говядины в мультиварке!

Мясо по-бургундски