МУЛАРД ТУШЕНЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Мулард тушеный в мультиварке – это отличное блюдо для любителей утиного мяса. Мулард – это гибрид утки и мускусной утки, полученный искусственным способом скрещивания. Обладая сочетанием характеристик обоих пород, это мясо отличается нежностью, сочностью и особенным вкусом.

Для приготовления тушеного муларда в мультиварке вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Мулард (филе или грудка) - 500 г
  • Лук - 1 большая головка
  • Морковь - 2 штуки
  • Чеснок - 3-4 зубчика
  • Соль и перец - по вкусу
  • Растительное масло - для обжарки
  • Вода или бульон - по необходимости

Приступая к приготовлению:

  1. Мулард нарежьте на кусочки, приправьте солью и перцем.
  2. Нарежьте лук соломкой и морковь кубиками. Разомните чеснок.
  3. Включите мультиварку в режим "Обжаривание" и разогрейте растительное масло.
  4. Обжарьте мулард с каждой стороны до золотистой корочки, затем переложите его на тарелку.
  5. В той же кастрюле обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и чеснок. Тушите овощи 3-4 минуты.
  6. Верните мулард в мультиварку и перемешайте с овощами.
  7. Добавьте воду или бульон, чтобы полностью покрыть мулард с овощами. По желанию можно добавить специи или зелень.
  8. Закройте мультиварку и установите режим "Тушение" на 1,5-2 часа.
  9. После готовности муларда проверьте соус на наличие нужного вам вкуса, при необходимости добавьте специи.
  10. Подают готовый мулард тушеный в мультиварке на гарнир или с овощами. Приятного аппетита!

Тушение муларда в мультиварке помогает создать нежное и ароматное блюдо с минимальными усилиями. Благодаря этому рецепту вы сможете насладиться великолепным вкусом утиного мяса, приготовленного в домашних условиях.

Утка в мультиварке - праздничное блюдо без хлопот! Тушёная утка кусочками в собственном соку!

Утка в Мультиварке - Праздничное Блюдо Без Хлопот!

Хотите Вкусно ПОЕСТЬ? Тогда Приготовьте Вкуснейшую УТКУ Без ВОЗНИ!

Как приготовить утку без духовки?! Сногсшибательный вкус!

Вкуснейшая УТКА тушёная кусочками в кастрюле. Продукты в Германии.

ЖАРЕНАЯ УТКА на МАНГАЛЕ

Тушеная Утка кусочками в собственном соку. Простой и вкусный рецепт!!!

Реклама
Новое
Реклама