КОЛБАСА ИЗ КУРИЦЫ С ЖЕЛАТИНОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

«Колбаса из курицы с желатином в мультиварке» — это прекрасный рецепт для тех, кто любит домашнюю колбасу, но хочет избежать использования свинины. Этот рецепт отличается простотой приготовления и замечательным вкусом.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куринное филе - 500 г
• Соль - 10 г
• Перец черный молотый - 5 г
• Желатин - 10 г
• Лавровый лист - 2 шт.
• Специи по вкусу (паприка, чеснок, тимьян и др.)

Давайте разберемся, как готовить колбасу из курицы с желатином в мультиварке:

1. Ножом измельчить куриное филе до состояния фарша.
2. Добавить соль, перец и выбранные специи, хорошо перемешать.
3. Размешайте желатин в 100 мл холодной воды и дайте ему набухнуть в течение 10 минут.
4. Включите мультиварку в режим приготовления на пару.
5. Сформируйте колбасу из фарша, упаковывая его в пищевую пленку. Учтите, что колбаса должна быть плотной и узкой.
6. Поместите колбасу в парильную корзину мультиварки, добавьте лавровый лист.
7. Закройте мультиварку и готовьте блюдо в течение 1 часа.
8. По окончании времени готовки, остудите колбасу до комнатной температуры, затем уберите пленку и поместите колбасу в холодильник на 3-4 часа, чтобы дать ей застыть.
9. Колбасу из курицы с желатином можно подавать к столу нарезавшись на тонкие круглые ломтики.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусную колбасу из курицы с желатином в мультиварке. Приятного аппетита!

87. Куриный рулет с желатином. Супер нежный и вкусный! Chicken roll

Домашняя ветчина из курицы! Потрясающе вкусная замена магазинной колбасе! Готовим в ветчиннице!

КЛАДУ МЯСО В ПАКЕТ И ПОЛУЧАЮ КОЛБАСУ! ПРОСТО ДО БЕЗОБРАЗИЯ! ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В МУЛЬТИВАРКЕ

Зельц в бутылке, ОТЛИЧНАЯ замена колбасе.

Домашняя куриная колбаса с желатином в пищевой пленке

Нет магазинной колбасе - 99% мяса БЕЗ желатина и оболочки! Куриная колбаса домашняя

МАМА Научила Готовить КОЛБАСУ Дома ❤️ Всего 3 ИНГРЕДИЕНТА! Мамина ДОМАШНЯЯ Колбаса БЕЗ ОБОЛОЧКИ