КЛЕФТИКО В МУЛЬТИВАРКЕ

Клефтико - это традиционное греческое блюдо, которое можно приготовить в мультиварке. Это сочные фаршированные котлеты из фарша с добавлением различных специй и трав.

Для приготовления клефтико в мультиварке потребуются следующие ингредиенты:

• Фарш из мяса (говядины или баранины) - 500 г;
• Лук - 1 средняя головка;
• Чеснок - 2-3 зубчика;
• Сухари (или хлебные крошки) - 1/2 стакана;
• Яйца - 2 штуки;
• Перец молотый, соль, специи (по вкусу);
• Растительное масло для жарки;
• Томатный соус - 1 банка;
• Вода - 1/2 стакана.

Для начала, в большой миске смешайте фарш, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, сухари или хлебные крошки, яйца и специи. Перемешайте до получения однородной массы.

Следующим шагом сформируйте небольшие котлеты из полученного фарша. Разогрейте растительное масло в мультиварке в режиме жарки или обжарьте котлеты на сковороде. Поместите обжаренные котлеты внутрь мультиварки.

Затем добавьте томатный соус и полстакана воды в мультиварку. Закройте крышку и установите режим тушения на 30-40 минут.

После окончания приготовления, подайте клефтико горячим, посыпав свежими зеленью. Это блюдо отлично сочетается с греческим салатом, оливками и хлебом.

ВКУСНАЯ И НЕЖНАЯ ТУШЕНАЯ БАРАНИНА С КАРТОФЕЛЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ #КАК ПРИГОТОВИТЬ БАРАНИНУ

Баранина в мультиварке 👍 - Баранина нежная, вкусная, тает во рту)

Кухня Греции и Кипра. Клефтико и диплес

На огне или на плите! Знаменитая БУГЛАМА - томленая баранина с овощами. Рецепт от Всегда Вкусно!

МЯСО ПО-КРЕМЛЕВСКИ в мультиварке-скороварке.

Ворованное МЯСО БАРАНА. Как это делают на Кипре?!1

Самое ЗНАМЕНИТОЕ мясное БЛЮДО Греции! Томленая БАРАНИНА! Рецепт от Лазерсона