ЩИ С ГРИБАМИ И КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Щи с грибами и квашеной капустой в мультиварке – это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно. Щи являются одним из самых популярных русских супов, а добавление грибов и квашеной капусты придает им особый вкус.
Для приготовления щей с грибами и квашеной капустой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежие или замороженные грибы (например, белые, лисички или шампиньоны) – 300 г;
- Квашеная капуста – 200 г;
- Лук – 1 средний;
- Морковь – 1 средняя;
- Картофель – 2-3 шт;
- Томатная паста – 1 столовая ложка;
- Растительное масло – 2 столовые ложки;
- Специи по вкусу (соль, перец, лавровый лист);
- Зелень для украшения (укроп, петрушка).
Приступим к приготовлению. Сначала нарежьте лук кубиками, морковь - тонкими кружочками. Грибы мелко нарежьте.
Включите режим жарки на мультиварке, добавьте растительное масло. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Затем добавьте грибы и обжаривайте их вместе с овощами еще несколько минут.
Очистите и нарежьте картофель кубиками. Капусту промойте и отожмите от лишней кислоты. Добавьте к капусте томатную пасту и перемешайте.
Добавьте картофель в мультиварку, затем капусту с томатной пастой. Добавьте специи (соль, перец, лавровый лист) по вкусу. Залейте все сварочной водой, чтобы она покрыла ингредиенты.
Установите режим тушения на 1 час. По истечении времени проверьте мягкость картофеля и готовность супа. Если нужно, доварите щи немного дольше.
Подавайте щи с грибами и квашеной капустой горячими, посыпав зеленью. Можно приготовить заварной чесночный соус для дополнительного аромата и вкуса.
Научитесь готовить этот восхитительный рецепт щей с грибами и квашеной капустой в мультиварке, чтобы порадовать себя и своих близких вкусным и сытным обедом или ужином.
Превосходные ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ - вкусно и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно!
ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С СОЛЁНЫМИ ГРИБАМИ - В МУЛЬТИВАРКЕ
ВКУСНЫЕ ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ, ВКУСНЫЕ ЩИ, СУП ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ #СУП В МУЛЬТИВАРКЕ
Те самые кислые Щи про которые знает весь мир
Мой Хит среди супов! Суп - Щи из свежей капусты в мультиварке: едят все и муж и дети добавки просят
Бигус из квашеной капусты простой рецепт с мясом на ужин и обед!