Плов В Мультиварке Вегетарианский

Плов в мультиварке вегетарианский - это вкусное и сытное блюдо, которое приготовлено без использования мяса. Оно идеально подходит для тех, кто предпочитает растительную пищу или просто хочет попробовать что-то новенькое.

Для приготовления вегетарианского плова в мультиварке понадобятся следующие ингредиенты:

- Рис - 1 стакан

- Лук - 1 большая головка

- Морковь - 2 штуки

- Чеснок - 3 зубчика

- Разноцветные перцы - 1-2 штуки

- Растительное масло - для жарки

- Специи: куркума, кумин, кардамон, кориандр - по вкусу

Для начала, рис необходимо промыть и замочить в холодной воде на 20-30 минут. Затем лук нарезать мелкими полукольцами. Морковь нашинковать крупной стружкой, а перцы нарезать полосками или кубиками.

Включите режим "Жарка" на мультиварке, добавьте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь, чеснок и перец, обжаривайте еще 5-7 минут, помешивая.

Следующим шагом добавьте специи - куркуму, кумин, кардамон и кориандр. Перемешайте и обжарьте еще минуту, чтобы специи раскрыли свой аромат.

Выключите режим "Жарка" и добавьте промытый рис в мультиварку. Добавьте горячую воду, чтобы рис полностью покрылся. Включите режим "Пилав" и установите время готовки на 30-40 минут.

После готовности плова дайте ему немного постоять, чтобы рис пропитался ароматами. Подавайте плов вегетарианский горячим, украсив зеленью.

Вкусный и ароматный вегетарианский плов в мультиварке готов! Приятного аппетита!

ПОСТНЫЙ ПЛОВ С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОСТНОЕ БЛЮДО #РЕЦЕПТ ПЛОВА В ПОСТ