ПЛОВ С БАРБАРИСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Плов с барбарисом является одним из классических блюд в мировой кулинарии. Это блюдо вобрало в себя восточные вкусы и ароматы, став незаменимым в многих кулинарных традициях. А если приготовить плов с барбарисом в мультиварке, то это станет еще более простым и удобным процессом.

Для приготовления плова с барбарисом в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 грамм баранины;
• 2 стакана риса;
• 1 большая луковица;
• 2 моркови;
• 50 грамм барбариса;
• 50 грамм масла;
• специи по вкусу: зира, кориандр, черный перец, соль.

Для начала, насыпаем рис в миску мультиварки и промываем его, меняя воду несколько раз, пока она не станет прозрачной. Затем нарезаем лук и морковь кубиками.

Включаем мультиварку в режим "Жарка" и добавляем масло. Жарим лук с морковью до золотистости.

Далее, добавляем нарезанную баранину и жарим еще несколько минут, пока мясо не приобретет хорошую корочку.

Теперь добавляем специи: зиру, кориандр, черный перец и соль. Можно также добавить другие специи по своему вкусу.

Затем, включаем режим "Тушение" и заливаем все кипятком так, чтобы его уровень примерно равнялся уровню риса.

Закрываем мультиварку крышкой и готовим плов в течение 40 минут.

Пока плов готовится, можно заняться приготовлением барбариса. Промываем барбарис и запариваем его кипятком на несколько минут, затем слегка протираем руками, чтобы удалить горечь.

Когда плов почти готов, добавляем барбарис сверху и даем блюду пропитаться еще несколько минут.

Наконец, плов с барбарисом в мультиварке готов! Подаем его горячим и наслаждаемся вкусом ароматного и сытного блюда.

НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ!КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ плов с изюмом

Плов из булгура. Как приготовить булгур вкусно?

Узбекский плов - Как правильно приготовить плов дома, на газовой плите.Проверенный рецепт.

Ароматный плов с барбарисом в мультиварке Tefal RK8141

РИС жасмин\

Как приготовить ВКУСНЕЙШИЙ плов с курицей в мультиварке - СЕКРЕТЫ удачного приготовления

Как правильно приготовить настоящий ПЛОВ в мультиварке? Быстро, вкусно и просто!

ПЛОВ в мультиварке