ПЛОВ ЛАЗЕРСОН В МУЛЬТИВАРКЕ
Плов Лазерсон - это изысканное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке. Этот рецепт плова отличается особым вкусом и ароматом благодаря сочетанию специй и ингредиентов.
Для приготовления плова Лазерсон вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 граммов риса;
- 500 граммов мяса (говядина, баранина или курица);
- 2 луковицы;
- 4 морковки;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- по вкусу соль, перец, куркума, зира, кориандр;
- по желанию сухофрукты (изюм, курага).
Для приготовления плова в мультиварке Лазерсон следуйте этим шагам:
- Настройте мультиварку на режим "Плов" или "Мультикукер".
- Нарежьте лук полукольцами и морковь тонкой соломкой.
- Добавьте растительное масло в мультиварку и включите режим "Обжаривание". Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте мясо, нарезанное кубиками, в мультиварку и жарьте до образования румяной корочки.
- Затем добавьте рис и промойте его несколько раз в холодной воде, чтобы удалить излишек крахмала.
- Положите рис в мультиварку поверх мяса и овощей, равномерно распределите его.
- Добавьте специи по вкусу: соль, перец, куркуму, зиру, кориандр.
- Залейте всё горячей водой так, чтобы она покрыла рис на 1-1,5 см.
- Закройте мультиварку крышкой и включите режим "Плов" или "Мультикукер" на 40-50 минут.
- По желанию можно добавить сухофрукты за 10 минут до готовности.
- После приготовления плова дайте ему немного постоять, чтобы пропитались ароматы всех ингредиентов.
Подавайте плов Лазерсон горячим, посыпав сверху зеленью. Это блюдо станет прекрасным украшением вашего стола и порадует всех гостей своим неповторимым вкусом.
Принципы приготовления среднеазиатского плова
Плов - Рецепт от Лазерсона
ПЛОВ в мультиварке (или кастрюле) - БЕЗ ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК!
Как готовят Ферганский плов. Легкий рецепт! Сильное блюдо! - How to cook Ferghana pilaf
Как правильно приготовить настоящий ПЛОВ в мультиварке? Быстро, вкусно и просто!
Одна МУДРАЯ хозяюшка научила как приготовить вкусный плов с курицей В СКОВОРОДЕ.