ХАШЛАМА ИЗ БАРАНИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Хашлама из баранины – это традиционное блюдо кавказской кухни, которое можно легко приготовить в мультиварке. Оно отличается сочетанием ароматной баранины, разнообразных овощей и пряных специй, создавая насыщенный и сочный вкус.
Для приготовления хашламы в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г баранины;
- 2 луковицы;
- 3-4 картофелины;
- 2 моркови;
- 1 красный сладкий перец;
- 2 помидора;
- 3 зубчика чеснока;
- соль, перец, тмин, паприка, зира - по вкусу;
- зелень для украшения.
Шаги приготовления:
- Подготовьте все ингредиенты: мясо нарежьте кусочками, лук и овощи нарежьте средними кубиками, помидоры измельчите.
- Включите мультиварку в режим "Тушение" и разогрейте ее. Добавьте немного растительного масла.
- Обжарьте нарезанный лук до прозрачности.
- Добавьте мясо в мультиварку и обжаривайте до золотистого цвета со всех сторон. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи.
- Положите нарезанные овощи: картофель, морковь, перец. Тушите все вместе около 5-7 минут.
- Добавьте помидоры и измельченный чеснок. Помешивайте и готовьте еще около 3-5 минут.
- Закройте мультиварку и переведите ее в режим "Тушение". Готовьте хашламу около 1,5-2 часов до готовности мяса и овощей.
- Подавайте горячую хашламу, посыпав свежей зеленью.
Хашлама из баранины в мультиварке готова! Насладитесь ароматом и вкусом этого традиционного блюда вместе с вашей семьей и гостями.
На огне или на плите! Знаменитая БУГЛАМА - томленая баранина с овощами. Рецепт от Всегда Вкусно!
ВМЕСТО первого и второго. ХАШЛАМА. Хоть ОДИН раз нужно ПОПРОБОВАТЬ.
Хашлама из баранины по Армянски. В Казане на Костре. Как приготовить хашламу ? я с вами поделюсь.
Хашлама по-домашнему в мультиварке, просто и очень вкусно!
ГОТОВИМ хашламу в мультиварке,
ХАШЛАМА - вкуснейшая БАРАНИНА в ПИВЕ! Рецепт от шеф-повара Ильи Лазерсона
Готовим Хашламу в мультиварке вкуснейшее кавказское блюдо
★РЕСТОРАННОЕ БЛЮДО-★ ХАШЛАМА ИЗ БАРАНИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ ★