Бефстроганов В Мультиварке Из Курицы

Бефстроганов в мультиварке из курицы – вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Данное блюдо представляет собой сочетание нежного куриного мяса с ароматным соусом и овощами.

Для приготовления бефстроганова в мультиварке из курицы необходимы следующие ингредиенты:

Куриное филе – 500 грамм.
Лук – 1 штука.
Морковь – 1 штука.
Грибы – 200 грамм.
Сливки – 200 мл.
Мука – 1 столовая ложка.
Масло растительное – 2 столовые ложки.
Соль, перец – по вкусу.

Для начала необходимо нарезать куриное филе на небольшие кусочки. Лук и морковь также нарежьте, а грибы нарежьте тонкими пластинами.

Далее включите мультиварку в режим тушения и добавьте в нее растительное масло. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Затем добавьте грибы и обжаривайте все вместе еще несколько минут.

Добавьте в мультиварку куриное филе, посолите, поперчите и продолжайте тушить все вместе до готовности куриного мяса. Это займет около 15-20 минут.

После того, как курица приготовится, добавьте в мультиварку сливки и перетертую муку. Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте соусу немного закипеть.

Теперь ваш бефстроганов в мультиварке из курицы готов. Подайте его с гарниром по вашему выбору, например с отварным картофелем или пастой.

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!