Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Картофель, запеченный в соевом соусе в духовке

Автор: Людмила | Опубликовано 05.07.2013
Картофель, запеченный в соевом соусе в духовке

Картофель — самый сытный, вкусный и быстрый в приготовлении овощ. Существует великое множества рецептов приготовления картофеля и хозяйки всегда и с удовольствием ими пользуются. Сегодня я хотела бы поделиться с Вами, на мой взгляд, одним из вкуснейших рецептов — картофель запеченный в соевом соусе в духовке.

Запеченный картофель в соевом соусе в духовке

Готовится это блюдо быстро и просто, а вкусно так, что просто пальчики оближешь! Пробуйте и убеждайтесь!

Ингредиенты:

  • картофель.

Для соуса:

  • подсолнечное масло,
  • специи (любые какие Вам нравятся),
  • соевый соус.

Ингредиенты для картофеля в соевом соусе

Приготовление:

Хорошо вымытый картофель нарезаем на долечки, если картофель мелкий разрезаем пополам или оставляем целиком.

Режем картофель крупными дольками

Затем отвариваем нарезанную картошку в слегка подсоленной воде до полуготовности в течении 7 мин.

Отвариваем картошку в слегка подсоленной воде

Пока идет процесс варки, мы приступаем к приготовлению соуса, в котором будет купаться наша картошечка. Смешиваем подсолнечное масло с Вашими любимыми специями (болгарский перец, чесночек, перец черный молотый, тимьян, розмарин и т.д.). Я взяла базилик, сладкий перец, петрушку и молотый перец, и соединяем с соевым соусом.


Готовим соевую заправку

Вот теперь, спустя семь минут, мы сливаем воду из кастрюли с картофелем, все до последней капельки.

Отправляем к картофелю в кастрюльку наш ароматный соус, накрываем крышкой и хорошенько встряхиваем, чтобы все перемешалось.

Перемешиваем картофель с соусом

Берем посуду пригодную для духовки, если берете сковороду, не забудьте отстегнуть ручку)), и высыпаем туда картофель в соусе.

Выставляем духовку на 250 градусов, хорошо разогреваем и отправляем в нее наше блюдо, минут на 15. За это время образуется вкуснейшая корочка аппетитно-золотистого цвета.

Запекаем картофель в соевом соусе в духовке

Вуаля, запеченный картофель в соевом соусе в духовке готов! Выкладываем на тарелочки, украшаем зеленушкой (можно положить помидорки черри) и подаем к столу.

Готовый запеченный картофель в соевом соусе

Приятного аппетита!

P.S. Для мультиварки можно посоветовать отличный рецепт запеченного картофеля с горчицей.


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>