Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Вишневый пирог в мультиварке. Вкусный пирог с вишней

Автор: Нина | Опубликовано 26.09.2012
Вишневый пирог в мультиварке. Вкусный пирог с вишней

Пирог с вишней в мультиварке Панасоник

Здравствуйте, дорогие читатели кулинарного сайта

Не так давно я готовила клафути с вишней и вот сегодня решила пристроить остатки этой самой замороженной вишни и приготовить к чаю вишневый пирог в мультиварке (Panasonic SR-TMH10). И вот делюсь с вами рецептиком.

Ингредиенты:

  • яйца — 2 шт.;
  • сметана — 400 г.;
  • масло сливочное — 100 г.;
  • вишневый сироп — четверть стакана;
  • вишня — 300 г.;
  • сахар — 2 ст. (один в тесто и один на крем);
  • мука — 1,5-2 ст.;
  • пекарский порошок (разрыхлитель или сода).

Приготовление вишневого пирога в мультиварке:

Сначала предлагаю разобраться с вишней и сиропом. Для своего пирога я брала вишню замороженную, а сироп в тесто пошел тот, что остался после разморозки ягод. Если у вас вишня консервированная, то подойдет и оттуда сироп, только тогда сахара лучше положить чуточку меньше.

Теперь замешиваем тесто.

Масло разминаем вилкой, смешиваем его с половиной сметаны, яйцами и сахаром (1 ст.). В тесто вместо сметаны можно и кефир положить.

Добавляем к смеси муку, вишневый сироп и пекарский порошок. Если берете соду, гасить её уксусом не нужно. Должно получиться густое-прегустое тесто, чтобы вишня в нем не тонула, а легла сверху ровным слоем.

Далее смазываем мультяшную кастрюльку маслом и выкладываем в неё примерно треть теста. Разравнивать его будет удобней, смочив руки водой.


Затем выкладываем слой вишни и накрываем остатками теста.

Выпекаем пирог 40 мин. с одной стороны и полчаса (30 мин.). с другой в режиме «выпечка».

Для крема взбиваем миксером вторую часть сметаны и 1 ст. сахара.

Когда пирог с вишней в мультиварке приготовится, сначала его охладите, а затем смажьте сметанным кремом. По желанию, можно украсить вишнями, как и торт.

Будет интересно узнать: что такое мультиварка?


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Один комментарий: Вишневый пирог в мультиварке. Вкусный пирог с вишней

  1. Ирина Сергеевна говорит:

    Совсем недавно делала такой, только выпекала в духовке. Но теперь все проще с мультяшкой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>