Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Вареники с картошкой в мультиварке

Автор: Людмила | Опубликовано 10.05.2013
Вареники с картошкой в мультиварке

Соскучились по новым рецептам для мультиварки? Тогда держите новое творение от нашей активной читательницы Светланы. Напоминаем Вам, что Вы тоже можете стать автором сайта и получать вознаграждение за каждый рецепт.

Вареники с картошкой в мультиварке

Вареники — вкусное и сытное блюдо. Приготовить их можно с любой полюбившейся начинкой. У нас в большем почете начинка картофельная, поэтому предлагаю Вашему вниманию блюдо — Вареники с картошкой в мультиварке.

Ингредиенты для начинки: картофель — 1 кг, масло раст., лук, соль и приправы по вкусу.

Ингредиенты для теста: подсолнечного или оливкового масла 3-4 ст.л., воды 1 ст., муки 3-4 ст., соль.

Приготовление:

Начнем с теста: всыпаем муку в емкость, сыпем в неё соль и наливаем масло — любое оливковое, на нем тесто замешивается очень эластичное и мягкое, запаха и привкуса масло не дает. Струйкой вливаем воду и вымешаваем крепкое тесто, даем ему 30 мин. «отдохнуть».

Для начинки: крошим лук и чистим картофель. Включаем режим «жарка» («выпечка») и слегка его обжариваем на масле. Картофель отвариваем 15 мин. на пару, затем разминаем горячим и соединяем с луком (можно оставить немного для подачи). Начинку солим и заправляем специями. Лепим и варим вареники с картошкой в мультиварке в режиме «Паста», «Варка на пару» или «Выпечка» (зависит от марки Вашего устройства) с установкой времени на 8-10 мин. Подаем с обжаренным лучком.

Примечание: особенно вкусными вареники с картошкой получаются в мультиварке-скороварке.


P.S. Как приготовить нежное картофельное пюре в мультиварке, Вы узнаете из следующей публикации. Не пропустите!


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>