Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Творожная запеканка в мультиварке. Рецепт для детей и не только…

Автор: Людмила | Опубликовано 12.09.2013
Творожная запеканка в мультиварке. Рецепт для детей и не только…

Скажу честно, что творожная запеканка в мультиварке – идеальный завтрак для всей семьи. Для мамы – это экономия времени, сил и возможность порадовать семью полезной едой, а для детей и папы – вкусное лакомство, которое можно сочетать с вареньем (из арбузных корок или сливовое) и фруктами. Я люблю готовить это блюдо по утрам в выходные дни к тому моменту, как моя семья просыпается и появляется на кухне с надеждой на что-нибудь вкусненькое.

Творожная запеканка в мультиварке

В запеканку можно положить курагу, изюм, грецкий орех, заранее обваляв их в небольшом количестве муки. Это делается для того, чтобы они не упали на дно выпечки, а распределились равномерно.

Итак, как приготовить творожную запеканку в мультиварке? Рецепт можно назвать «25», потому что всего потребуется пять ингредиентов в количестве двух единиц измерения (за исключением разрыхлителя):

  • творог – 2 пачки;
  • яйца – 2 штуки;
  • сметана – 2 стол. ложки;
  • манная крупа – 2 стол. ложки + столько же на дно кастрюли мультиварки;
  • сахар – 2 стол. ложки (количество сахара можно корректировать в зависимости от пристрастия к сладкому);
  • разрыхлитель – 1/2 ч. ложки.

Ингредиенты для творожной запеканки

Приготовление.

Соединить манную крупу со сметаной, перемешать, оставить минут на 10, чтобы манка набухла.


Соединяем манную крупу и сметану

Взбить яйца и сахар.

Взбить яйца и сахар

Перемешать сметану и взбитые яйца.

Перемешать сметану и взбитые яйца

Соединить все с творогом, добавить разрыхлитель для теста.

Соединяем все с творогом

Взбить миксером или перемешать ложкой.

Взбиваем миксером

На дно и стенку кастрюли мультиварки размазать сливочное масло, высота – около 5 см.

Смазываем мультичашу маслом

Насыпать туда манку и покрутить кастрюлю, чтобы распределить крупу. Это делается для того, чтобы запеканка не прилипла ко дну и для того, чтобы проще было вытащить блюдо из глубокой миски мультиварки.

Насыпаем манку

Полученную творожную смесь выложить в кастрюлю мультиварки, распределить ложкой легкими движениями.

Выливаем смесь в мультиварку

Готовим запеканку минут 50 в режиме «Выпечка».

Как приготовить творожную запеканку в мультиварке

После сигнала выключить мультиварку и подождать минут 10. Сразу открывать крышку не советую – запеканка может опасть.

Достать выпечку из мультиварки – дело не простое. Потребуется ловкость рук и смекалка. На кастрюлю мультиварки положить чашу для варки на пару.

Потом быстро перевернуть обе емкости, убрать кастрюлю, на запеканку положить перевернутую плоскую и широкую тарелку. После этого осторожно перевернуть чашу и тарелку, слегка зажав между ними запеканку.

Достаем запеканку из мультиварке

Вот такая получилась нежная творожная запеканка в мультиварке.

Рецепт - творожная запеканка в мультиварке

Наливаем чай, а может какао и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Один комментарий: Творожная запеканка в мультиварке. Рецепт для детей и не только…

  1. Александр говорит:

    Надо попробовать, недавно купил мультю. Рецепт простой и доступный:-)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>