Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Теплый овощной салат в мультиварке

Автор: Людмила | Опубликовано 10.11.2012

Теплый овощной салат — один из моих любимых в холодное время года. Плюсов у него масса:

  • ингредиенты все доступные и всегда под рукой;
  • готовится очень быстро;
  • может подаваться, как отдельное блюдо на обед или ужин, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе;
  • овощи готовятся на пару, а значит, салат ещё и очень полезный.

Теплый овощной салат в мультиварке

Чтобы приготовить теплый салат из овощей в мультиварке, нам понадобится, собственно, сама мультиварка (абсолютно любая модель, например Редмонд) и следующие ингредиенты (из расчета на 2-ух человек):

  • 4 средних картофелины;
  • брокколи (замороженная) упаковка 400 г.;
  • 2 морковки;
  • петрушка — 1 пучок;
  • 2-3 столовые ложки оливкового масла;
  • соль и перец;
  • несколько зубчиков чеснока.

Рецепт — Теплый салат из овощей в мультиварке.

Картофель очищаем и разрезаем на 2-4 части. Точно также поступаем и с морковью. Брокколи просто разбираем на соцветия желаемой величины.

Все овощи складываем в пароварочную емкость — такое количество овощей как раз легко в неё помещается. Брокколи лучше укладывать поверх картофеля и моркови. Парим 15 мин. в
режиме «Варка на пару».

Достаем овощи и остужаем на столько, чтобы можно было свободно резать: картошку — кубиками, морковку — кружочками.

Все соединяем воедино, добавляем нарезанную петрушку и заправляем соусом.

Как приготовить соус: чеснок трем на мелкой терке или пропускаем через чеснокодавилку, добавляем масло, соль и перец, перемешиваем.

Все. Получается очень простой и вкусный теплый овощной салат в мультиварке. Его можно подать, например с пирогом с курицей или с запеченным картофелем в горчице.


P. S. Дорогие читатели, присылайте свои рецепты. Скоро Новый Год — поделитесь своими шедеврами новогодней кухни.

Рецепт для все семьи: макароны с фаршем в мультиварке.


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>