Тыквенный штрудель с орешками в мультиварке Филипс HD 3033

Познакомьтесь с рецептом Тамары. Очень вкусно и полезно!

Штрудель всегда очень вкусная и легкая в приготовлении выпечка (рецепт грушевого ЗДЕСЬ). Обычно я пеку с фруктами (яблоки либо груши), но сегодня решила испечь штрудель с тыквой и орешками в мультиварке Philips (модель HD 3033).

Ингредиенты:

• 1 пачка (400 гр.) готового слоеного теста (можно слоено-дрожжевого);
• 100 г. сливочного масла;
• небольшая, примерно на 2 кг., тыква;
• 6 ст. л. сахара;
• 1 ст. чищенных грецких орехов;
• ванильный сахар, корица или гвоздика — на выбор;
• немного сока лимона.

Приготовление тыквенного штруделя в мультиварке Филипс:

Нарежьте тыкву на кусочки и удалите кожуру и косточки. Полученную мякоть нарезать помельче или на терке натереть и поместить в чашу мульти вместе со сливочным маслом, соком лимона (берете на вкус) и сахаром. Тушить тыкву 30 мин. в режиме «Пароварка/Суп/Каша».

В полученную тыквенную массу добавьте выбранный ароматизатор и измельченные орешки. Остудите.

Пласт слоеного теста слегка раскатайте и выложите на него тыквенно-ореховую начинку. Заверните рулет, протыкайте вилкой и в форме полукруга уложите его в чашу мультиварки.

Запекайте в режиме «Выпечка» до звукового сигнала. Установить время приготовление в моей модели мультиварки не возможно, а для тех, у кого модель мульти иная напишу, что оно составляет 45 мин.

Как только штрудель с тыквой и орешками в мультиварке приготовится, присыпать сахарной пудрой, а подавать слегка остывшим.

В следующем рецепте, я расскажу, как приготовить борщ в мультиварке Филипс HD 3033.

Информация для сладкоежек: непременно приготовьте лимонный кекс в мультиварке!