Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке

Автор: Людмила | Опубликовано 20.09.2012
Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Шарлотка в мультиварке была моей первой удачной выпечкой, приготовленной в этом волшебном кухонном устройстве (см. Мультиварка — что это такое?). Раньше не понимала, почему именно с неё предлагают учится печь в мультяшке, а как попробовала, так стало ясно. Сейчас шарлотка с яблоками в мультиварке — наш любимый пирог (да забыла — еще чизкейк и торт зебра).

Рецептов разных вариантов приготовления шарлотки в мультиварке очень много, сейчас даже сложно узнать, какой из них в самом деле является классическим. Поэтому, не претендуя на классицизм, предлагаю такой простенький вариант.

Ингредиенты для яблочной шарлотки:

  • яблоки — 1/2 кг. (это 2-2,5 крупных);
  • сахар — 1/2 ст. (для сладкоежек — 1 ст.);
  • яйца — 3 шт.;
  • мука — 1 ст.;
  • корица или ванилин (одно из двух).

Рецепт шарлотки в мультиварке.

Удаляем у яблок ненужности (сердцевину и кожицу), нарезаем их на дольки (я люблю, чтобы не очень крупные были) и выкладываем в нашу мультяшную кастрюльку, смазанную маслом. Присыпаем яблочки корицей и заливаем тестом.

Тесто готовим так: яйца взбиваем до воздушной массы (это если минут 5-7 взбивать миксером на средней скорости) и вводим в них муку. Можно в тесто добавить и ванилин, но в том случае, если яблоки не присыпались корицей. Обе специи вместе я добавлять не пробовала, а посему, ручаться за результат не берусь.


Выпекаем шарлотку с яблоками в мультиварке на «выпечке» 40 мин.

Вынимаем, когда слегка остынет, переворачиваем, посыпаем пудрой и с удовольствием кушаем!

Фото шарлотки с яблоками, приготовленной в мультиварке
Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке

Примечание:
Рецепт шарлотки в мультиварке подходит для любой марки и модели: Панасоник, Редмонд, Бранд, Супра, Поларис и др..

Ниже буду добавлять рецепты шарлотки для разных мультиварок.

Рецепт шарлотки в мультиварке Бранд

Еще один очень интересный и простой рецепт шарлотки для мультиварки-скороварки BRAND 6050 — шарлотку. Она получается воздушной и белоснежной, и сразу осознаешь, что покупка мультиварки — не пустая трата денег.

Для приготовления шарлотки нам понадобится:

  • 2 крупных кислых яблока;
  • 3 куриных яичка;
  • сахарный песок — 1 стакан;
  • 1 стакан просеянной муки и соды на кончике чайной ложечки.

Замешивать тесто будем в небольшой кастрюле. Миксером взбиваем яйца с сахаром. Понемногу всыпаем муку и в самом конце добавляем соду. Все хорошенько перемешиваем. Наш волшебный горшочек смазываем растительным маслом и нарезаем туда яблоки. Сверху выкладываем тесто и устанавливаем режим «выпечка», давление «нормальное». Будьте внимательными и не забудьте снять с крышки внутренний диск! Спустя 45 минут отключаем мультиварку и вытаскиваем шарлотку на блюдо, перевернув ее. Пожеланию можно присыпать пирог пудрой.

P.S. Не пропустите новые сладкие рецепты выпечки.

MULTIVARKINA советует: яблочный пирог в мультиварке.


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>