Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Рецепт семги под соусом для мультиварки Redmond

Автор: Надежда | Опубликовано 18.04.2013
Рецепт семги под соусом для мультиварки Redmond

Вообще-то, это больше блюдо праздничное, но я иногда люблю своё семейство побаловать просто так и без праздника. Семга под соусом в мультиварке Редмонд готовится легко, а получается просто пальчики оближешь. Всем советую взять рецепт на вооружение и попробовать при первом же удобном случае.

Семга под соусом в мультиварке Редмонд

Ингредиенты:

  • 600 г. семги;
  • лук крупный — пара головок;
  • зелень, соль и всякие специи по вкусу;
  • сыр — небольшой кусочек;
  • примерно по 100 г. сметаны (любой) и майонеза;
  • масло;
  • лимон.

Рецепт рыбы под соусом для мультиварки Редмонд:

Рыбу лучше покупать сразу филе, как на это блюдо, если же она цельная, то филируем её самостоятельно и режем на куски.

Лук нашинковать кольцами и вместе с рыбой выложить в мультю. Сдобрить рыбу маслом и сбрызнуть лимончиком, затем на «мультиповаре» немного обжарить кусочки с обеих сторон. Хотите получить хрустящую рыбку, крышку не закрывать, более мягкая получится с крышкой закрытой.

Температуру режима выставляем максимальную — 160 градусов, время — 10 мин.

Пока обжаривается рыба, крошим зелень и смешиваем её со сметаной, сыром тертым и майонезом.

Поджаренную рыбу заливаем соусом и все на том же «мультиповаре» готовим рыбу дальше, но уже при закрытой крышке и при температуре 100 °C.

В будни мы едим такую рыбку с картофельным пюре — соус от рыбы замечательно к нему подходит, а муж так вообще употребляет ее только с винегретом (см. Как приготовить винегрет в мультиварке).


Меню на рыбный день: рыба с рисом на пару в мультиварке.


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>