Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Салат Оливье в мультиварке. Рецепт с колбасой

Автор: Людмила | Опубликовано 15.11.2012

Чем дольше у меня мультиварка, тем больше удивляюсь, как же я обходилась без неё раньше. Ведь в ней можно приготовить практически все, что угодно, даже салаты.

В скором времени нас всех ожидает встреча Нового Года и, конечно же нужно должным образом накрыть на стол.

Представляю на Ваш суд рецепт приготовления всем знакомого и многими любимого салата «Оливье» в мультиварке.

Салат Оливье в мультиварке. Универсальный рецепт

Салат будем готовить по классическому рецепту, то есть:

  • яйца;
  • колбаска;
  • картофель;
  • зеленый горошек;
  • морковь;
  • соленый огурец;
  • майонез;
  • лук.

Количество ингредиентов берется из расчета, на сколько человек будет готовится салат.

Как приготовить Оливье в мультиварке:

Огурчик, лук и колбаску нарезаем кубиками.

Морковь и картофель освобождаем от кожуры, режем на пластики 2-3 см толщиной и готовим в режиме «Варка на пару» 15 мин.

Кто-то, возможно, спросит, зачем использовать мультиварку, если овощи легко и просто отварить обычным способом на плите. Отвечу: во-первых, в мультиварке сделать это быстрее, а во-вторых, полезнее, ведь приготовленные на пару продукты всегда полезней отварных. Вы уже могли в этом убедиться, если готовили винегрет в мультиварке.

А вот яйца можно отварить и обычным способом — на плите, но можно и их сварить в мультиварке. Наберите в чашу воды, чтобы скрыло яйца и поставьте режим «Варка на пару» на минимум (обычно это 10 мин.).

Можно, кстати, яйца и овощи варить вместе (вот статья об этом) — это сэкономит время.


Режем овощи и яйца кубиками, открываем горошек и сливаем с него жидкость, смешиваем все подготовленные ингредиенты, заправляем майонезом и салат Оливье в мультиварке готов!

Ближе к новогодним праздникам приготовлю свой любимый салат с тунцом в мультяшке. Не пропустите.

P. S. Хочется организовать конкурс на сайте. Думаю связать его с Новогодним меню. Как Вам такая идея? Или у Вас есть другие предложения? Пишите в комментариях.


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Один комментарий: Салат Оливье в мультиварке. Рецепт с колбасой

  1. Динара говорит:

    Я — За! Только я еще толком ничего не знаю о мульте. Только собралась взять, но все еще впереди!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>