Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Рыбные котлеты в мультиварке Мулинекс

Автор: Людмила | Опубликовано 02.11.2012
Рыбные котлеты в мультиварке Мулинекс

Рыбные котлеты в мультиварке Moulinex Minute Cook CE400032

Здравствуйте!

Сегодня еще одно блюдо от Марины из СПБ. Напомню в прошлый раз она прислала рецепт овощных голубцов в мультиварке.

Очень вкусные, сочные и нежные рыбные котлеты в мультиварке Moulinex Minute Cook CE400032 станут прекрасным дополнением к любому овощному или крупяному гарниру.

Ингредиенты:

  • 500 г. рыбного филе (я использовала филе лосося);
  • по трети небольшого пучка зеленого лука, петрушки и уропа;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • 2 средних картофеля;
  • соль;
  • перец;
  • масло, подходящее для жарки;
  • сухари или обычные подсушенные хлебные крошки для панировки;
  • 1 яйцо.

Приготовление рыбных котлет в мультиварке:

Очистить и нарезать на плоские дольки картофель и отварить его на пару в соответствующем режиме в течение 13 мин., а затем превратить его в пюре.

С помощью мясорубки или блендера измельчить рыбное филе.

Отдельно измельчить всю зелень и чеснок.

Смешать измельченную рыбу + картофель + соль, зелень и чеснок, яйцо. Все перемешать до состояния густой пасты, при необходимости можно для густоты добавить панировочных сухарей.

Сделать котлетки и обвалять их в сухарях.

В мультиварочную кастрюльку налить масла примерно на 2-3 деления, немного масло подсолить, чтобы не брызгало. Далее выложить в неё уже обваленные котлетки и поджаривать в режиме «Выпечка» 20 мин. (кстати в некоторых моделях Мулинекс нет режима «Выпечка», но и это — не проблема: вот пример) Если масла будет налито достаточно и котлетки в нем утонут, то переворачивать их не потребуется.


Готовые котлетки выложить на абсорбирующие бумажные салфетки или полотенца (можно использовать и просто газетки), чтобы впитались излишки жира и подавать с любым гарниром.

Примечание: аналогичным образом можно попробовать приготовить рыбные котлеты в мультиварке другой модели.

Узнайте, как готовится: тушеная капуста в мультиварке.


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

2 комментария: Рыбные котлеты в мультиварке Мулинекс

  1. Олег говорит:

    ММММ, вкуснятина ! :)
    В свободное время сварганим ! :) Спасибо !
    Успехов вам ! :)

  2. Марина Боринская говорит:

    Удачный рецепт. Благодарю.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>