Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Рис с овощами и мидиями в мультиварке Панасоник

Автор: Нина | Опубликовано 11.09.2012

Рис с овощами и мидиями в мультиварке Panasonic

Недавно я готовила постные манты в мультиварке. В этот раз я предлагаю приготовить блюдо, которое  по консистенции и текстуре очень напоминает ризотто (рецепт скоро выложу) — такое же нежное, кремовое и немножко тягучее. Это достигается наличием в рецепте чуть большего количества жидкости, чем её обычно требуется для приготовления риса.  Встречайте рис с овощами и мидиями в мультиварке.

Необходимые ингредиенты:

  • рис — 300 г. (2 мерных стаканчика);
  • мидии — 300 г.;
  • морковка — 1 шт. средняя;
  • 3-4 дольки чеснока;
  • 1/2 ч.л. паприки;
  • масло растительное (лучше горчичное);
  • соль.

Приготовление риса с овощами и мидиями в мультиварке:

В кастрюльку с маслом помещаем нарезанные чеснок (мелко), морковь (кубиками) и мидии (можно не очищать). На 20 мин. устанавливаем режим «выпечка». Теоретически, поджаривать их можно и меньше, но для мультиварки Panasonic SR-TMN10, это минимально возможное время для этого режима. Поэтому, если вам кажется, что поджаривать продукты больше не нужно, можно выключить режим «выпечка», нажав кнопку «выкл».

Пока поджариваются овощи с мидиями в мультиварке, можно промыть рис.

Засыпаем рис в мультиварку к поджаренным овощам и мидиям, солим и посыпаем паприкой, заливаем продукты холодной водой — 5 мерных стаканчиков, закрываем крышку.

Выставляем на дисплее режим «плов» и ждем.

Готовиться наш рис с овощами и мидиями в мультиварке будет где-то около часа.

Готовим в мультиварке: MULTIVARKINA.RU



Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

2 комментария: Рис с овощами и мидиями в мультиварке Панасоник

  1. В ближайшее время приобрету мультиварку и заберу все ваши рецепты ;)
    Нина, а какую мультиварку вы советуете купить?

    • Нина говорит:

      Берите конечно, мне не жалко!))
      Я так привыкла к Панасонику, что не представляю другую мулю. У подруги Редмонд — тоже хвалит.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>