Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Как приготовить постный плов в мультиварке

Автор: Людмила | Опубликовано 24.04.2013

До конца Великого поста ещё чуть более 10 дней (в этом году 2013 Пасха — 5 мая, советую подсмотреть рецепт пасхального кулича), а мысль «чтобы такого интересного и постного приготовить» приходит на ум все чаще. Предлагаю немного разнообразить Ваше постное меню и приготовить постный плов с овощами в мультиварке. Прелесть этого блюда в том, что овощи в плов можно взять абсолютно любые: от классических и доступных моркови, лука и горошка, до более редких и дорогих брокколи, сельдерея и т.д.

Постный плов с овощами в мультиварке

В сегодняшнем варианте ингредиенты следующие:

  • рис (длиннозернистый, в идеале пропаренный) — 2 мультистаканчика;
  • горошек (замороженный или консервированный) — 100 г;
  • фасоль стручковая (замороженная или консервированная) — 100 г;
  • помидор — 1 крупный;
  • морковь — 1 крупная;
  • укроп (свежий, замороженный или сушеный) — по вкусу;
  • лук белый репчатый — 1 головка;
  • соль и минимум специй;
  • масло раст. — пара столовых ложек.

Как приготовить постный плов в мультиварке:

Сразу в чистую чашу наливаем масло. Рис промываем до прозрачной воды и сразу выкладываем в чашку мультиварки.

С консервированных овощей сливаем жидкость, овощи замороженные — размораживаем.

Морковку и помидор моем и очищаем от кожицы (помидор для этого нужно ошпарить), режем на кубики (морковь можно помельче).

Выкладываем овощи в рис, присаливаем, перемешиваем и заливаем водой на 2 см выше всех продуктов (это где-то 4-5 мультистаканчиков). Ставим мультю в режим «Плов» (есть практически в любой, или выбирайте аналогичный ему, например, «Рис») и жмем «Старт».


Постный плов в мультиварке готов. Подаем его, присыпав по вкусу зеленью.

Для Панасоника: классный плов с печенью.


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>