Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Постные или овощные манты в мультиварке

Автор: Нина | Опубликовано 10.09.2012

Постные манты в мультиварке Панасоник

Чтобы приготовить постные манты в мультиварке нужно запастись терпением, поскольку варить их мы будем на пару, а паровая емкость у мультиварки не очень вместительна. Но несмотря на это, уверяю, что результат превзойдет ваши ожидания.

Необходимые ингредиенты для теста:

  • 1 ст. кипяченой воды;
  • 3-4 л. раст. масла;
  • соль;
  • мука.

Для начинки:

  • картофель;
  • тыква;
  • кабачок;
  • морковь;
  • перчик болгарский;
  • 3-4 ст. л. раст. масла;
  • соль;
  • приправа или перец.

Постные манты в мультиварке приготовление

Первым делом замешиваем тесто. Поскольку манты у нас будут постные, то и тесто, соответственно, тоже должно быть постное.

Итак, берем подходящую емкость, вливаем в неё водичку и масло, солим, всыпаем муку, столько, чтобы замесить крутое тесто. Замесили, убрали в кулечек и отложили в сторонку.

Теперь займемся овощами. Их мы почистим, помоем и нарежем насколько получится мелко, добавим раст. масло. Все — это будет начинка для наших постных мантов. Солить и приправлять начинку пока не нужно.

Далее берем тесто, режем его на порционные кусочки, из них катаем лепешки, в которые накладываем по 1 ст.л. начинки. Вот теперь начинку можно и посолить, и посыпать приправкой.

Овощные манты налепили, можно включать мультиварку.

Наливаем в чашу водички — на одну порцию мантов 2-3 мультяшных стаканчика. Выкладываем манты в емкость для варки на пару. Выбираем соответствующий режим и включаем таймер на 25-30 мин. За один раз в мультиварку Panasonic SR-TMN10 помещается 5-6 мантов.

Примечание:
Все овощи для начинки добавляются по вкусу.
Замораживать овощные  манты впрок не рекомендуется, поскольку от заморозки картофель потемнеет, а перчик и кабачок станут более водянистыми.


P.S. Вы не знаете, что вкусного приготовить в мультиварке? Срочно подписывайтесь и получайте рецепты на свою эл. почту.

Мультиварим вместе: MULTIVARKINA.RU


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Один комментарий: Постные или овощные манты в мультиварке

  1. Олег говорит:

    Делаю частенько манты в мультиварке на пару, почему то получается тесто сверху подсохшим, а так очень вкусные.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>