Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Красивый фаршированный перец в мультиварке

Автор: Людмила | Опубликовано 29.12.2012
Красивый фаршированный перец в мультиварке

Привет всем! С новым рецептом нас познакомит Ольга из города Лобня. Кстати, рецепт харчо в филипсе — ее же творение.

Хочу поделиться своим очень оригинальным блюдом, которое называется перец, фаршированный куриным салатом в мультиварке Philips HD3039.

Фаршированный перец куриным салатом в мультиварке Филипс HD3039

Блюдо очень вкусное, легкое и аппетитно выглядит. Оно вполне может занять место закуски на Вашем новогоднем столе, так же, как и классический салат Оливье.

Ингредиенты:

болгарский перец.

Для салатной начинки:

400 г. куриной грудки;
4 столовые ложки майонеза;
2 зубчика чеснока;
морковь;
сливочный сыр;
яйцо — 3 шт.;
соль и перец.

Приготовление в Филипсе:

Куриную грудку промыть и порезать на крупные кусочки. Выложить в емкость для варки на пару.

В ту же емкость выложить мытую и разрезанную на несколько частей морковь, и хорошо мытые яйца.

Емкость будет забита, но это не страшно — все прекрасно проварится.

Теперь выставляем режим «пароварка», с помощью кнопки «выбор продукта» выбираем мясо и оставляем время, которое высвечивается по умолчанию — 30 мин.

Яйца можно вынуть из мультиварки за 10 мин. до истечения времени, остальные продукты пусть парятся до конца.

Пока продукты парятся, можно подготовить перец.

Аккуратно освобождаем его от сердцевины и разрезаем очень острым ножом так, чтобы создать иллюзию лепестков. Затем каждый «лепесток» разрезаем, чтобы он раздвоился (как видно на фото).


Теперь, чтобы «лепестки» должным образом «распустились», их на некоторое время следует погрузить в чашу с холодной водой.

Дальше все просто — остывшие ингредиенты режем как можно мельче, также мелко режем и чеснок. Заправляем салат смесью сливочного сыра и майонеза.

Фаршируем получившейся смесью и подаем на стол.

Примечание: как я уже писала, я готовила это блюдо в мультиварке Philips, но его также можно приготовить в любой другой мультиварке, где есть функция пароварки.

P. S. Ольга прислала еще один рецептики  - сладкий сырный пирог в мультиварке и крендели. Скоро опубликую)!

Легенько и постненько: гречневая каша с овощами в Филипс HD3077.


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Один комментарий: Красивый фаршированный перец в мультиварке

  1. Роза говорит:

    Красиво,вкусно,попробую сделать,правда не совсем поняла как сделать лепестки,ну ничего потренируюсь.Спасибо

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>