Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Мясная запеканка в мультиварке

Автор: Надежда | Опубликовано 16.10.2012

Мясная запеканка в мультиварке Редмонд

Здравствуйте, дорогие читатели кулинарного блога multivarkina.ru!

Если не знаете, чем накормить мужчину, берите мясо — точно не ошибетесь. Одно из любимых блюд моих мужчин (мужа и сына) — мясная запеканка в мультиварке Редмонд. Сейчас расскажу рецепт, как её готовить.

На одну запеканку нам понадобится:

  • мясной фарш (любой) — 300-400 г.;
  • лук — 2 головки;
  • картофель или рис — по вкусу;
  • приправа для мяса;
  • соль;
  • сметана — 1 ст.;
  • сыр — 200 г.;
  • яйца — 3 шт.

Как приготовить мясную запеканку в мультиварке.

Если в пару к фаршу брать картофель, то его трем на крупной терке, если рис — то его промыть и запарить кипятком на 20 мин. Подготовленную «пару» смешиваем с фаршем, крошим туда же лук. Все солим и приправляем приправой и выкладываем ровным слоем в кастрюльку мультиварки, дно и стенки которой нужно хорошо смазать маслом.

Теперь готовим заливку: сметану и яйца смешиваем с тертым на мелкой терке сыром, солим.

Этой заливкой заливаем мясную смесь и ставим мультю в режим «выпечка» по умолчанию на 60 мин.

Потом запеканку аккуратно переворачиваем, она очень легко отстает, и ещё разок ставим «выпечку» и время на минимум — т.е. 30 мин.

В принципе, переворачивать не обязательно, сырой не будет. Это делается для того, чтобы мясная запеканка в мультиварке получилась с аппетитной поджаристой корочкой.

Примечание: не бойтесь пробовать готовить мясную запеканку в своей марке мультиварки. Меняется только время выпечки.

Не забудьте попробовать: йогурт в мультиварке



Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

4 комментария: Мясная запеканка в мультиварке

  1. Лилия говорит:

    я, как «мультиварщица» с трехлетним стажем, могу с уверенностью сказать, что этот пирог на фото приготовлен не в мультиварке))

    • Надежда говорит:

      Да, Лилия, Вы правы. К сожалению в тот момент не было возможности воспользоваться фотоаппаратом. Дочка с собой на отдых забрала.
      Буду очень признательна, если Вы пришлете фото готового блюда.

  2. Наталья говорит:

    В принципе получилось вкусно. Только есть один недостаток — получилось суховато. По-моему, необходимо мясо с рисом чем-то пропитать. Может сметаной или каким-либо соусом. У меня был говяжий фарш, так что это тоже сыграло свою роль. Со свиным фаршем было бы пожирнее.

  3. Дина говорит:

    А у меня мультиварка Добрыня. Сколько времени в ней нужно готовить?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>