Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Поели, как в детском саду

Автор: Людмила | Опубликовано 21.10.2013

Лапшевник с творогом — отличный детский завтрак выходного дня или даже ужин. Приготовить очень просто, а дети обычно любят макароны и творог (наверное привыкают к меню в детском саду).

Лапшевник с творогом

Можно добавить еще изюм по вкусу, пару столовых ложек, а подавать лучше всего с подслащенной сметаной или йогуртом.

Состав на 3-4 порции:

  • 200 г широкой лапши,
  • 1 пачка творога 9% (180-200 г),
  • 1 яйцо,
  • 2 ст.л. сахара,
  • 2 ст.л. сметаны (10-15%),
  • 1 ст.л. панировочных сухарей,
  • 5 г сливочного масла.

Рецепт приготовления.

Для запеканки лучше взять широкую лапшу, тогда запеканка будет не только вкусной, но и красивой, но можно использовать любые макароны.

Для запеканки берем широкую лапшу

Отварите лапшу в подсоленной воде по инструкции на пакете. Обычно она вариться в кипящей подсоленной воде минут 10 до готовности. Воду слейте, а лапшу переложите в чашку.

Варим лапшу в подсоленной воде

Добавьте в еще теплую лапшу весь сахар, творог и разбейте яйцо.

К лапше добавляем сахар, творог и яйцо

Хорошо перемешайте лапшу со всеми остальными ингредиентами.

Все перемешиваем

Форму смажьте сливочным маслом и посыпьте сухарями. Немного покрутите форму, чтобы сухари распределились равномерно по дну и по стенкам.

Форму смазываем маслом и посыпаем сухарями


Выложите лапшу с творогом в форму и разровняйте её ложкой.

Выкладываем лапшу с творогом в форму

И обязательно сверху смажьте равномерно запеканку сметаной — для корочки. Так же вкуснее)!

Смазываем сметаной

Выпекайте лапшевник с творогом в духовке при 200 град. (обязательно заранее разогреть!) в течение тридцати минут до золотистой корочки.

Рецепт "Лапшевник с творогом"

Дайте запеканке постоять минут десять-пятнадцать, затем разрежьте и подавайте со сметаной, йогуртом (вот рецепт в мультяшке) или сливками.


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>