Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Кукурузная запеканка с сыром в мультиварке Панасоник

Автор: Людмила | Опубликовано 05.09.2012

Кукурузная запеканка с сыром в мультиварке Панасоник

Очень аппетитный и сытный рецепт кукурузная запеканка с сыром в мультиварке Panasonic SR-TMN10. Без лишних слов приступим к делу.

Для кукурузной запеканки с сыром в мультиварке понадобится:

  • кукуруза — 2 средних початка (около 400 г.);
  • сыр твердый — 150 г.;
  • 2 яйца;
  • кефир — 1/2 ст.;
  • масло растительное — грамм 70-100;
  • сода 1/2 ч.л.;
  • соль, перец, приправы;
  • мука.

Приготовление.

Кукурузку моем, очищаем, для удобства разрезаем пополам и отвариваем в течение 20-25 мин. Можно отварить кукурузку на пару в мультиварке, но это дольше. Сразу оговоримся, что чем моложе кукуруза, тем лучше (особенно это важно, если Вы готовите кукурузу в томатном соусе в мультиварке). Отварили — сливаем воду и ждем, пока кукурузка остынет. Далее ставим початок вертикально на тарелку или разделочную доску и аккуратно, используя острый нож, срезаем зерна, проводя ножом по початку сверху вниз.

Ссыпаем наши зерна в емкость для замешивания теста, добавляем к ним яйца, тертый сыр, кефир и растительное масло. Хорошенько мешаем, солим, перчим и приправляем будущую запеканку по вкусу. В последнюю очередь кладем соду и муку. Муки нужно столько, чтобы тесто вышло не гуще, чем на оладьи.

Тесто подготовили, теперь готовим мультиварку.

Вынимаем форму, смазываем её маслом и помещаем в неё тесто.

На этот раз готовим в мультиварке Panasonic SR-TMN10, потому алгоритм расписываем для неё.

Выбираем программу «выпечка» и ставим таймер на 40 мин. По истечении этого времени переворачиваем нашу кукурузную запеканку и опять выставляем режим «выпечка», но уже на 20 мин. Время истекло — запеканка готова! Кушать запеканку советуем, когда она немного остынет — так вкуснее!


Примечание:
В принципе, переворачивать запеканку не обязательно, но все же лучше, когда аппетитная корочка у готового блюда есть с обеих сторон. Также можно значительно упростить процесс приготовления, если использовать кукурузку не в початках, а консервированную. Тогда вы сможете насладиться вкуснейшей кукурузной запеканкой с сыром из мультиварки немного раньше.


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>