Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Кекс с цукатами в мультиварке Orion

Автор: Людмила | Опубликовано 26.09.2012

Рецепт кекс с цукатами в мультиварке

И опять по сладенькому!) После клафути с вишней невозможно остановиться!)

За основу этой выпечки взят рецепт лимонного кекса из прилагаемой к мультиварке (Orion OR-MT-01) инструкции, с некоторыми изменениями.

Чтобы приготовить кекс с цукатами в мультиварке потребуются следующие ингредиенты:

  • масло сливочное — 200 г.;
  • сахар — 200 г.;
  • 4 куриных яйца;
  • сок и цедра 1-го лимона (или другой цитрус среднего размера, но лучше лимончик);
  • мука самоподнимающаяся — 350 г. (или мука обычная + пакетик разрыхлителя);
  • цукаты — 200 г.;
  • куркума (для большей насыщенности цвета) — четверть чайной ложки.

Рецепт кекс с цукатами в мультиварке.

Масло сливочное размять и растереть с сахаром так, чтобы сахаринки не ощущались совсем.

В полученную сахарно-маслянистую смесь ввести по-одному яйца, затем тертую цедру лимона, сам сок лимона и цукаты.

Взбить тесто миксером на средней скорости.

Смешать в отдельной посуде муку и куркуму, а затем ввести эту смесь в яично-маслянистую массу.

Ещё раз все хорошенько перемешать и выложить тесто в смазанную маслом мультиварочную кастрюлю.

Выставить на дисплее режим «Выпечка» на 50 мин., после чего кекс переворачиваем и выпекаем ещё 40 мин.

Готовый кекс слегка остудить и вынуть из мультиварки.

MULTIVARKINA.RU: вкусные рецепты для мульти


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>