Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Картофельно-грибные фрикадельки в мультиварке

Автор: Людмила | Опубликовано 12.11.2012
Картофельно-грибные фрикадельки в мультиварке

Здравствуйте, драгоценные читатели! Сегодня Вас ждут новые рецепты для мультиварки, вот один из них.

Картофельные грибные фрикадельки в мультиварке

Если очень хочется котлетку (да хоть рыбную), а фарша в холодильнике нет и взять его по каким-либо причинам негде, то эти картофельно-грибные фрикадельки будут отличной им альтернативой. Прелесть этого блюда в том, что помимо основных ингредиентов (грибов и картофеля), состав фарша можно дополнять абсолютно любыми овощами. Ну, а поскольку готовить наши фрикадельки мы будем в мультиварке, то процесс вообще доставит минимум хлопот.

Ингредиенты (обязательные):

  • картофель и грибы в равном количестве (например, по 300 г.);
  • 2 яйца;
  • зелень;
  • немного муки;
  • соль и приправки;
  • масло.

Дополнительно (по желанию):

лук, морковь и другие овощи.

Приготовление:

Итак, готовить картофельно-грибные фрикадельки в мультиварке начинаем с картошки: её мы отварим на пару в течение 15 мин. с использованием режима «Варка на пару».

Грибы и зелень просто мелко порежем, по желанию для большей однородности можно и блендером пошуметь.

Если будут лук и морковь, их мы оставим сырыми и тоже измельчим.

Готовый картофель пюрируем, так же, как готовили картофельное пюре с фрикадельками в мультиварке Панасоник, смешиваем с грибами и овощами, естественно солим и приправками посыпаем, яйца — туда же, и муку. Масса должна получиться удобной для лепки влажными руками.


Наливаем в кастрюлю масло, выкладываем фрикадельки и жарим на режиме «Выпечка», изменив время, установленное по умолчанию, на 30 мин.

В процессе жарки фрикадельки нужно будет разок перевернуть.

Приготовленные картофельно-грибные фрикадельки в мультиварке подать можно с овощами.

P. S. И приготовьте драник в мультиварке — это очень вкусно.


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>