Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Как приготовить рассольник в мультиварке Redmond M70

Автор: Людмила | Опубликовано 26.03.2013
Как приготовить рассольник в мультиварке Redmond M70

Знакомимся с рецептом рассольника в мультиварке Редмонд M70 от Светланы.

В нашей рассольник любят все, а рецепт его приготовления передался мне от бабушки — так как готовила это суп она, не готовил никто. Именно поэтому я решила поделиться с Вами своим рецептом.

Рассольник в мультиварке Редмонд M70

Ингредиенты:

  • 400 г. мяса (лучше говядины);
  • 1 мультяшный стакан перловой крупы (можно рисовую);
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 средняя морковка;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 3–4 картофелинки;
  • 3-4 соленых огурца;
  • соль, перец.

Как готовить рассольник в мультиварке Redmond:

Мясо промываем, режем и закладываем в мультиварку. Ставим режим «Тушение/Мясо» на 60 мин., после чего бульон сливаем, пенку снимаем, а мясо выкладываем отдельно.

Морковку и лук подготавливаем для зажарки — трем на терке первую и мелко крошим второй.

Выкладываем вместе с маслом в чашу мульти и жарим 10 мин. на программе «Жарка/Овощи».

На время подготовки и жарки овощей замачиваем в кипятке промытую крупу. Если Вы любите, чтобы перловка очень разварилась, то имеет смысл замочить её заранее, — где-нибудь на пару часов.

Когда овощи поджарятся, выкладываем к ним крупу (воду слить) и картошку. Заливаем овощи подготовленным мясным бульоном и ставим варить в режим «Суп», время заводское — 60 мин.

Через 30 мин. добавляем в рассольник огурцы.

Отварное мясо при необходимости ещё измельчаем и добавляем в уже готовый суп. Также я солю суп, когда он уже полностью готов, а перчу уже в тарелке при подаче.


Вот так я готовлю рассольник в мультиварке Редмонд. Приятного аппетита!

Любимый рецепт: рыба в кляре в мультяшке.


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>