Как испечь манник с финиками в мультиварке

Приветик! Ну наконец-то весна пришла)!

Манник — вкусный, максимально простой и не особо дорогой вариант пирога. Пекут его обычно и просто так (на кефире к примеру), без каких-либо добавок, и с всевозможными фруктами, ягодами и сухофруктами. Наполнители можно использовать любые. Сегодня вы узнаете, как испечь манник с финиками в мультиварке.

Ингредиенты:

• манная крупа — 1 ст.;
• масло раст. или растопленный маргарин — половина стакана;
• кефир (ряженка, сметана, йогурт) — 1 ст.;
• финики — примерно 200 г, можно больше;
• сахар — 1 ст.;
• мука,
• сода — 1 ч. л.;
• 2 яйца;
• орешки (любые) для посыпки.

Рецепт — Торт манник в мультиварке:

Манную крупу замочим минут на 30 в кефире, затем добавим соду, перемешаем, чтобы она хорошо разошлась и вcыпем сахар, разобьем в тесто яйца, вольем масло. Тесто перемешаем и всыпем нужное количество муки (чтобы получить консистенцию густоватой сметаны).

Финики отдельно промоем, также минут на 30 замочим, а после — удалим косточки.

Выложим готовые финики на дно смазанной мультичашки и зальем тесто. Парочку фиников можно выложить сверху.

Выпекаем манник на режиме «Выпечка» 80 мин.

Готовый манник в мультиварке остужаем, а потом достаем, посыпаем орешками и подаем!

P. S. Посоветую я Вам закусочки: оливье в мульте и домашняя аджика.