Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Детское овощное рагу с говядиной в мультиварке Супра

Автор: Светлана | Опубликовано 19.09.2012

Овощное рагу с говядиной в мультиварке для детей

Мой сынуля, которому сейчас полтора годика, категорически отказывается есть заводское детское питание из банок в виде пюре. Единственное, что он ест, — это Semper, где ингредиенты не перемолоты в однородную массу, а находятся мелкими кусочками. Сыну нравится процесс жевания, поэтому еду в виде каши он не признает. Если мы куда-то выезжаем, то приходится брать с собой баночку его любимого Семпера.

Такое же рагу из овощей и мяса я готовлю сыну и дома. Получается у меня даже лучше, чем у производителя детского питания. Собираясь на отдых в санаторий, я решила взять с собой мультиварку (напомню, у меня мультиварка Супра MCS-4511), чтобы не тратиться на дорогостоящие баночки. Вот очень простой рецепт, как я делаю детское овощное рагу с говядиной в мультиварке без особого напряга.

Нам понадобится:

  • Говядина (без жил!!!). Конечно, лучше всего брать шею или вырезку – 100-120 гр.
  • Картофель – 3 средние картофелины.
  • Цветная капуста – 3-4 соцветия диаметром 4-5 см.
  • Броколли – 2-3 соцветия диаметром 4-6 см.
  • Соль – по вкусу.
  • Подсолнечное масло – 2 столовые ложки.

Масло заливаем в чашу мультиварки. При закрытой крышке включаем режим «Коричневый» на пару минут, чтобы масло прогрелось.

А тем временем, говядину режем мелкими брусочками или квадратиками (размером до 7 мм на 7 мм), иначе малышу трудно будет их разжевывать.

Картофель чистим, моем, нарезаем кубиками по размеру меньше, чем говядина.

Соцветия цветной капусты и брокколи разбираем руками или режем на кусочки до 1,5 см. Капуста мягкая, ребенок без труда разжует даже большие кусочки.

Все нарезанные ингредиенты закладываем в чашу. Добавляем половину мерного стаканчика водички. Ставим режим «Быстрый» или «Обычный».


После сигнала проверьте готовность мяса! Эти режимы автоматические, пару раз у меня было, что мультиварка не слишком правильно рассчитала время приготовления (из-за небольшого количества приготавливаемой пищи). Если посчитаете, что говядину нужно «пропарить» еще немного, повторите режим.

Овощное рагу с говядиной для детского питания в мультиварке готово! Указанных ингредиентов нам хватало, чтобы два раза накормить двух малышей – любителей покушать.

MULTIVARKINA.RU: вкусно в мультиварке


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>