Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Как приготовить цветную капусту в мультиварке

Автор: Людмила | Опубликовано 08.05.2013
Как приготовить цветную капусту в мультиварке

Здравствуйте, драгоценные читатели сайта Мультиваркина.ру!

Из нашего нового овощного рецепта Вы узнаете, как приготовить цветную капусту в мультиварке. Приступим!

Цветная капуста в мультиварке

Чаще всего цветную капусту либо поджаривают в кляре, либо запекают с сыром. Это рецепты всем известные и привычные. Если же Вам хочется чего-нибудь новых гастрономических экспериментов, попробуйте мой рецепт. Эта быстро, просто и оригинально приготовленная цветная капуста в мультиварке может подаваться и как полноценное блюдо, и как гарнир к мясу (можно сделать свиные отбивные) или в особенности — к рыбе.

Ингредиенты:

  • цветная капуста — 600 г;
  • соль;
  • 2 мультичашки бульона (овощного или курильного);
  • горсточка жареного миндаля;
  • 1 ст. л. мелко нарезанного свежего зеленого лука;
  • перец (молотый);
  • цедра лимона — для украшения при подаче.

Приготовление:

Цветную капусту, если нужно разморозить, нарезать на соцветия и выложить в мультю. Залейте капусту бульоном, посолите и включите «Тушение» на 1 час, но отключите мультю уже через 30 мин. Слейте воду и переложите капусту в тарелку или кастрюльку.

Жареный миндаль порежьте мелко, натрите мелко лимонную цедру.

Приправьте капусту миндалем и зеленым луком, поперчите и встряхните емкость, чтобы продукты аккуратно перемешались. Украсьте лимонной цедрой и подавайте.

Позволю себе повториться, но приготовленная цветная капуста в мультиварке с рыбой (например семга под соусом или рыба в фольге) просто бесподобна! Приятного аппетита!


P.S. В следующий раз встречаемся и готовим вареники с картошкой в мультиварке. Обязательно включите напоминание)!


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>