Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Рецепт булочек с маком в мультиварке

Автор: Надежда | Опубликовано 25.04.2013
Рецепт булочек с маком в мультиварке

Очередное кулинарное творение от Надежды — рецепт булочек с маком в МВ.

Булочки с маком в мультиварке Бранд

Долгое время не решалась приготовить булочки в мультиварке, т.к. боялась, что бледная верхушка будет выглядеть не очень аппетитно. Но потом нашла интересный рецепт на основе цельнозерновой муки и поняла: это то, что нужно. Представляю на Ваш суд булочки. Я готовила в своей Бранд, но т.к. режим «Выпечка» есть у многих других моделей, думаю Вы тоже справитесь.

Ингредиенты:

  • 3-4 яйца;
  • сахар — на вкус;
  • половина пакетика сухих дрожжей;
  • стакан теплого молока или воды (можно и того и другого 1:1);
  • мука ЦЗ (сколько тесто возьмет);
  • мак кондитерский — на глаз;
  • масло сливочное — 100 г (или подсолнечное 50 мл);
  • сгущенка — 5-6 ст.л. (советуем сделать сгущенку в мультиварке);
  • сахарная пудра.

Как приготовить:

Дрожжевое тесто замешиваем на цельнозерновой муке удобным Вам способом (опарным или безопарным) и ставим его в тепло, чтобы хорошенько поднялось. Обязательно в тесто добавьте мак.

Затем формируем из теста круглые булочки и кладем их на дно мультяшки так, чтобы булочки образовали цветок (см. фото). Крышку мульти закрываем и включаем ненадолго подогрев, а после, не открывая крышки, «Выпечку» на 60 мин.

Как только булочки с маком в мультиварке дойдут до готовности, вынимаем и сразу закладываем новую порцию на выпечку.


Благодаря цельнозерновой муке верхушка булочек будет темненькая. Замаскируем её ещё, обильно полив сгущенкой и присыпав сах. пудрой.

Подаем к чаю, или можно сделать топленое молоко в мультиварке-скороварке. Приятных посиделок!

P. S. А к завтраку приготовим вкусные закусочные булочки в мультиварке.


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>