Готовим вкусно любые рецепты своими руками!

100% - вкуснятина!

Банановый торт в мультиварке

Автор: Надежда | Опубликовано 21.09.2012
Банановый торт в мультиварке

Как приготовить банановый торт в мультиварке

Недавно на сайте multivarkina.ru был опубликован рецепт шарлотки в  мультиварке. Сегодня не менее вкусный десерт из бананов (ксати в народе этот торт иногда называют — банановая шарлотка).

Торты и бананы — это две очень и очень любимые мною вещи. Должна сказать, что банановых тортиков я пробовала много, но во всех них чего-то не хватало, какой-то изюминки. После долгих проб и экпериментов нашла таки для себя идеальный вариант. Теперь делюсь с вами, как приготовить торт банановый в мультиварке (я готовила в Redmond, но т.к. режим «выпечка» есть в любой, попробуйте в своей — думаю получится).

Ингредиенты:

  • бананы — 4 шт.
  • сгущенка (ГОСТ) — 1 банка
  • яйца — 4 шт.
  • сметана (пожирнее) — 1000 г
  • сахар — 4 ст.
  • мука — 2-2,5 ст.
  • вода — 100 мл
  • разрыхлитель или гашеная уксусом сода
  • орешки — арахис или миндаль
  • готовые украшения из шоколада.

Приготовление:

Из яиц, сгущенки, муки и 0,5 ст. сахара замешиваем тесто. В конце замеса в тесто добавляем разрыхлитель (или гашеную соду).

Делим тесто на две приблизительно равные части и выпекаем в мультиварке в режиме «выпечка» каждый корж так: сначала 40 мин., а затем перевернуть и выпекать ещё 20 мин. Чашу мультиварки достаточно смазать маслом только когда будете вливать жидкое тесто (т.е. дважды).


Пока выпекаются коржи, готовим сироп — им мы будем коржи пропитывать, чтобы тортик был нежный и сочный. Для этого смешиваем еще часть сахара (1,5 ст.) с водой и нагреваем на небольшом огне до полного растворения сахарных крупинок.

Далее готовим сметанный крем. Для него мы возьмем сметану и остатки сахара и взбиваем миксером, пока крем не «встанет шапкой». Для крема лучше брать охлажденную сметану, поэтому подержите её какое-то время в холодильнике.

Выпеченные коржи слегка остужаем, разрезам на две части (каждый) и пропитываем каждую часть сахарным сиропом, затем выкладываем на каждый корж слой из кружочков банана (так же украшается вишневый торт, но только соответственно вишней!), а следом прослаиваем сметанным кремом. По желанию можно в прослойку и орешки положить.

После сборки обмазываем тортик остатками крема, украшаем бананами, орешками и готовыми шоколадными украшениями.

Вот так легко и просто мы приготовили вкуснейший банановый торт в мультиварке.

Наслаждайтесь!

Лучшие рецепты: Уха в мультиварке


Сделай Доброе Дело - порекомендуй сайт в соц. сетях

С уважением, MULTIVARKINA.RU

Читайте также другие наши рецепты!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>